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  • “饺子”是从什么时候开始有的? 日期:2013-02-16 点击:2410 好评:3

    水饺是北方人阖家团聚必不可少的面食,最早系统考证其名称的,大约是明末清初的方以智(16111671)。方以智是安徽桐城人,他年轻时就立志要博览群书,通过考证重新认识世间万物,其见识汇集于52卷《通雅》中。第39卷饮食里,考证了西晋束皙(?300年后)的《饼赋》中所...

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